Штоллен — традиционный немецкий кекс, который готовят на Рождество. В его состав входят орехи, сухофрукты, цукаты. Рецепт приготовления штоллена включает опару, тесто и украшение. Штоллен пекут за несколько недель до Рождества, чтобы он стал еще вкуснее. Раскатай тесто в лепешку толщиной 3–4 см, сделай канавку и сложи тесто по этой ложбинке, чтобы получилась форма кекса.
# Рождество
Хотите испечь вкусные рождественские пряники? Мы поделимся с вами рецептом теста, а также секретами приготовления жженки и айсинга. В статье вы найдете подробный список ингредиентов и пошаговую инструкцию по приготовлению. Не забудьте про смесь пряностей и ванилин, чтобы пряники получили насыщенный вкус. Приятного аппетита!